Colombo Tinta Negra Reserva Rosé

Name: Colombo Tinta Negra Reserva Rosé
Brand: Colombo
SKU: COLOMBOS005
Availability: OutOfStock

Referência:

COLOMBOS005

Marca:

Colombo

Teor Alcoólico

12.00%

Enólogo

Nuno Duarte | Juan Teixeira | Flávia Rosário

Região:Madeira
Castas: Tinta Negra (57%) Estreito Câmara de Lobos Complexa (43%)

Bica aberta, com separação da primeira lágrima para controlo de cor. Rendimentos baixos. Fermentação com temperatura controlada para melhor preservação dos aromas. Sem fermentação malolática, evidenciando a frescura deste vinho. Trabalho de borra fina em barrica. Estágio: 100% Barrica de 500 litros com 10 anos.

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Especificações
Anexos
Opiniões de clientes

Nariz complexo, com notas iniciais de fruta vermelha tipo framboesa, notas balsâmicas tipo louro. Ligeiro floral tipo rosa. Vinho persistente e seco na boca, fruta vermelha fresca tipo cereja. Untuoso com um tanino muito interessante, acidez alta e final longo. Gastronómico.

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