Quinta do Pôpa Amphora Branco

Referência:

Popa019

Marca:

Quinta do Pôpa

Teor Alcoólico

13.50%

Enólogo

Carlos Raposo

Região: Douro – sub-Região: Cima Corgo
Castas: Mistura de Vinhas Velhas

“O AMPHORA branco é feito ao jeito antigo. Fez maceração pre-fermentativa e a totalidade da fermentação com as massas e na ânfora. Estágio em borras totais Contacto líquido-película dentro da ânfora e estabilizado naturalmente . ESTÁGIO : ânfora com resina de pinho.

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