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Quinta dos Abibes Espumante Arinto e Baga Reserva

Referência: 
Quinta dos Abibes Baga Reserv
Teor Alcoólico 
12,5%
Enólogo 
equipa da Quinta dos Abibes
Região:  BAIRRADA
Castas: 50% Arinto e 50% Baga

 



Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática suave, aproveitamento de 40% de rendimento de uva, fermentação alcoólica a 16ºC. Espumantização pelo método clássico.

Maturação: 12 meses em cave e 3 meses após dégorgement.

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