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Quinta Nova Reserva Terroir Tinto

Referência: 
QTANOVA007
Teor Alcoólico 
14.00%
Enólogo 
Jorge Alves
Região: Douro – sub-Região: Cima Corgo
Castas: Touriga Franca (35%), Touriga Nacional (35%), Tinta Roriz(15%) e Tinto Cão (15%)

Modo de produção: Integrada
Vindima: Manual
Rendimento Médio: 3500 kg/ha

NOTAS ADICIONAIS DA ENOLOGIA
100% desengaçado
Estágio: 77% em barricas de carvalho francês de segundo uso durante 9 meses e 23% em cubas de cimento
Álcool: 13,5% Vol


Este vinho surpreende pela sua pureza e sofisticação. Apresenta-se com uma cor rubi intensa e profunda. É o resultado perfeito do equilíbrio das principais castas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão, uma composição perfeita pela simplicidade e transparência do nosso terroir, resultando num vinho com aromas alegres e sedutores de frutos vermelhos e silvestres, complexado com notas de bosque tudo em harmonia com um lado mais sofisticado cedido pela boa madeira de carvalho francês, num todo puro e fresco, ampliado pelo estagio parcial em cimento cru, tudo fecha com uma estrutura musculada e uma textura suculenta que entrelaçam com o corpo do vinho e o fazem terminar tenso, longo e profundo…como o terroir da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo.

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