Titan of Douro Reserva Tinto

Referência:

TITAN002

Marca:

Titan of Douro

Teor Alcoólico

13.50%

Enólogo

Luís Leocádio

Região: Douro – sub-Região: Cima Corgo
Castas: Touriga Franca (50%), Touriga Nacional (40%), T. Roriz (10%)

Cor violeta muito intensa, nariz com notas minerais e de fruta fresca (cereja e frutos silvestres), folha de tabaco e cacau. Na boca é fresco, com taninos sedosos mas desafiantes.

Disfrutar com pratos de sabor intenso da gastronomia regional Portuguesa (assados, grelhados, enchidos e queijos de média e longa cura). Servir a 15 – 17º C

Descrição
Especificações
Anexos
Opiniões de clientes

Parcelas de vinha plantadas a uma altitude de 700 m, com um solo de transição xisto - granítico, pobre e acidentado, que demonstram uma acidez surpreendente

Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento. Fermentação separada por casta em lagares de pedra. Fez estágio de 10 meses em barricas de 2º e 3º ano

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