Quinta da Rede Sousão

Região: Douro – sub-Região: Baixo Corgo
Castas: Sousão

Cor vermelha intensa, bem característica da casta. Aroma profundo e rico, com apontamentos de bagas silvestres, bosque, erva do campo, especiarias várias, leve fumado de barrica.Sabor pleno de fruta vermelha e sumarenta, com corpo cheio envolvendo taninos sólidos e excelente acidez a dar muita fresvura e persistência.Intenso e vibrante, é um tinto para pratos da cozinha regional, com acidez ideal para lidar com carnes gordas ou bem temperadas, como porco ou cabrito.