CHÂTEAU SAINT-AUBIN

Fundada em 1860, Prosper Maufoux faz parte da elite dos produtores tradicionais de Borgonha. Hoje esta prestigiada “Maison de Bourgogne” é administrada pela família Piffaut e está localizada no Château Saint-Aubin, num edifício totalmente renovado em pleno coração da Côte de Beaune.

Assente numa exigente filosofia de viticultura sustentável e enologia de baixa intervenção, os vinhos produzidos na propriedade asseguram grande personalidade na expressão do terroir traduzido à luz pela mão do homem.

A aliança entre os terroirs excecionais e o “Savoir Faire” permitem à Prosper Maufoux oferecer ao Château Saint-Aubin uma gama de vinhos excecional entre as denominações mais procuradas em Borgogna, tais como: Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru, Puligny-Montrachet 1er Cru, Meursault 1er Cru, Chassagne-Montrachet 1er Cru e Saint-Aubin 1er Cru