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Alvarinho Loureiro Doc Vinho Verde

Referência: 
Alvarinho Loureiro Doc Vinho
Teor Alcoólico 
11.5%
Enólogo 
Qta. de São Salvador da Torre
Região: Verde
Castas: 50% Alvarinho, 50% Loureiro


NOTAS DE PROVA: Apresenta uma cor citrina e um aroma exuberante. Notas aromáticas florais, como flor de laranjeira e jasmim, complementadas por notas de pêssego, maracujá, limonete e lichia, conferindo-lhe grande distinção no nariz.
Na boca apresenta uma boa estrutura, fresco, com uma acidez vibrante.


VINIFICAÇÃO | ESTÁGIO:  Vindima manual, prensagem dos bagos inteiros, clarificação estática a frio e fermentação alcoólica em cubas de inox a temperaturas controladas para manter os aromas característicos das castas.

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