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Dalva Aguardente Velhissima

Referência: 
Dalva014
Marca: 
Teor Alcoólico 
38.00%
Enólogo 
José Manuel Sousa Soares
Região:Douro
É conhecida a tradição da C. da Silva na produção e envelhecimento de aguardentes de qualidade superior, que agora é retomada com esta Aguardente Vínica Velhíssima. Cuidadosamente envelhecida em cascos de Vinho do Porto de 550 litros durante mais de 30 anos, nas nossas caves em Vila Nova de Gaia. Apresenta aroma concentrado, complexo e paladar persistente.



Vinha

O prolongado estágio em madeira conferiu-lhe cor dourada escura com nuances esverdeadas. Aroma complexo a frutos secos, especiarias e torrefação. Concentrada no paladar, de textura aveludada e muito persistente. Servir em balão à temperatura ambiente não superior a 20ºC. Tradicionalmente servido como digestivo, é um complemento perfeito para o café servido após refeição.

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