Vinha
Vinificação As uvas colhidas no momento ideal de maturação foram prensadas suavemente em prensa pneumática e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável a 16 ºC. Após a fermentação alcoólica efectuou-se battonage durante 2 meses. Cor Amarela citrina. Sabor Distingue-se pela sua excelente frescura gustativa e pelo belo aroma. Pratos recomendados Peixes, mariscos, carnes magras e comida asiática. Consumir 7/9 ºC