Vinha
Vinificação As uvas colhidas na primeira quinzena de Setembro, no momento ideal de maturação, foram prensadas suavemente e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável a 16 ºC. Cor Olho-de-perdiz. Pratos recomendados Entradas, Peixes, carnes magras, massas e comida asiática. Consumir 6/9 ºC