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Palacio dos Távoras Tinta Gorda

Referência: 
PALACIOTávoras005
Teor Alcoólico 
14.00%
Enólogo 
Paulo Nunes
Região:Trás-os-Montes
Castas: Tinta Gorda

Vindima em caixas de 20kg. Desengace manual sem esmagamento para barricas de 500L seguido de fermentação espontânea com bago inteiro. Maceração pós-fermentativa durante 20 a 24 dias.



Vinha

Cor ruby aberta, notas de fruta vermelha, gRosélhas e especiarias, um vinho muito ligeiro de grande delicadeza com boca elegante e de elevada persistência. Envelhecimento em Barricas de carvalho francês de 500L. Servir entre 15ºC a 17ºC

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