Skip to Main
Logo
fullscreen
0 Opiniões de clientes

Porto Dalva Tawny Colheita 2005

Referência: 
DALVAPORTO017
Marca: 
Teor Alcoólico 
20.00%
Enólogo 
José Manuel Sousa Soares
Região:Porto
Castas: Produzido a partir de castas tradicionais tintas da Região: Demarcada do Douro, tais como Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.

O processo fermentativo é interrompido no momento ideal, de acordo com o método tradicional de produção de Vinho do Porto, que inclui a paragem da fermentação através da adição de aguardente de origem vínica. Segue-se um estágio prolongado em madeira, que confere a estes vinhos aromas e sabores complexos. São vinhos de uma só colheita, que revelam o carácter próprio do ano. O envelhecimento em cascos estende-se até ao momento de engarrafamento, estando a data indicada no contrarrótulo.



Vinha

Cor castanha aloirada. Nariz dominado por aromas a frutos secos, com apontamentos de caramelo e especiarias. Vivo e concentrado na boca, com taninos marcados. Final de prova longo e intenso. Harmoniza na perfeição com todo o tipo de sobremesas, especialmente as elaboradas à base de ovos, frutos secos ou café. Deve ser servido entre 12ºC e 16ºC.

Não existem opiniões para este produto.