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Quinta da Casa Amarela Grande Reserva Branco

Referência: 
QUINTACASAAMARELA011
Teor Alcoólico 
13.00%
Enólogo 
João Pissarra
Região:Douro
Castas: Viozinho, Rabigato e Gouveio

Prensagem das uvas e decantação a 10ºC durante 48 horas. Fermentação em cascos novos de carvalho francês de 500 litros, e estágio nas mesmas barricas durante 8 meses



Vinha

Intenso, cítrico, com notas presentes de madeira nova. Muita frescura com grande potencial de envelhecimento. Sabor intenso com grande complexidade e acidez perfeita: Concentrado na boca, frutos brancos, madeira, muito equilibrado com uma acidez fina, mineral e longo

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