Quinta da Pedragosa Amphora Tinto
Referência:
Quinta da Pedragosa Tinto
Enólogo
CATARINA VIEIRA | PEDRO RIBEIRO
Região:Algarve
Castas: Negra Mole e Aragonez
ESTÁGIO › Este vinho não foi estabilizado antes do engarrafamento, para não afectar o seu potencial de evolução, podendo criar ligeiro depósito natural durante a permanência na garrafa.
NOTA DE PROVA › Cor ruby e brilhante. No nariz sobressaem aromas de ginja, framboesa madura e ameixa fresca, com apontamentos vegetais subtis. Na boca é envolvente e equilibrado, com textura cremosa, mineralidade marcada e uma nota salina elegante. O final é longo, vibrante e cheio de frescura.
