Vinha
Este Syrah revela pureza surpreendente, com os descritores aromáticos típicos desta casta muito marcados. Especial destaque para a fruta expressiva, em particular, gRosélhas e amoras. Esta reaparece no palato, conjugada com sugestões de pimenta. Extremamente redondo, mostra boa acidez, terminando longo e equilibrado. Acompanha bem alguns pratos de carne, como arroz de pato, petiscos ou pratos vegetarianos com cogumelos. Deve ser consumido a uma temperatura entre 16º e 18ºC