Skip to Main
Logo
fullscreen
0 Opiniões de clientes

Quinta de Ventozelo Tinta Roriz

Referência: 
VENTOZELO025
Teor Alcoólico 
14.50%
Enólogo 
José Manuel Sousa Soares
Região:Douro
Castas: Tinta Roriz

As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A vinificação decorreu em lagar, com maceração pré e pós fermentativa e controlo dinâmico da temperatura.



Vinha

Apresenta cor rubi carregada, destacando-se no nariz a fruta vermelha e preta madura, com nuances florais e a especiarias. Revela-se fresco e estruturado em prova, com taninos expressivos e fruta bastante presente. Final longo e aveludado. Harmoniza bem com queijos intensos, peixes gordos assados, carnes vermelhas e caça. Deve ser consumido a uma temperatura de 16º a 18ºC.

Não existem opiniões para este produto.