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Quinta de Ventozelo Touriga Nacional

Referência: 
VENTOZELO023
Teor Alcoólico 
14.00%
Enólogo 
José Manuel Sousa Soares
Região:Douro
Castas: Touriga Nacional

As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A vinificação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura



Vinha

Aroma floral típico, com fruta vermelha expressiva e notas a especiarias. Muito fresco e elegante, com equilíbrio notável. Revela taninos vincados, maduros, terminando sedoso e persistente. Proporciona por si só uma experiência agradável e completa. Harmoniza na perfeição com carnes grelhadas ou pratos tradicionais de forno. Deve ser consumido a uma temperatura entre 16º a 18ºC.

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