Quinta do Pôpa Black Edition Branco

Região: Douro – sub-Região: Cima Corgo
Castas: Uvas recebidas com desengace total e esmagamento muito suave, seguido de prensagem para separar o liquido das massas. Decantação a frio ocorreu entre 24 a 48 horas. Fermentação alcoólica espontânea em cubas de inox com controle de temperatura e em barricas de carvalho francês.Estágio de 12 meses em borras finas seguida de uma passagem a limpo com estágio de mais 9 meses em inox.