Vinha
Vinificação As uvas colhidas no final de Agosto foram prensadas suavemente em prensa pneumática e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável a 16 ºC. Após a fermentação alcoólica efectuou-se battonage durante 3 meses. Cor Amarela citrina. Sabor Distingue-se pela sua frescura gustativa, equilíbrio, volume e pelo excelente aroma de boca. Pratos recomendados Peixes, mariscos, carnes magras e comida asiática. Consumir 9/11 ºC
