Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut

Name: Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut
Brand: Veuve Ambal
SKU: VeuveAmbal004
Availability: OutOfStock

Referência:

VeuveAmbal004

Marca:

Veuve Ambal

Teor Alcoólico

11.50%

Enólogo

Nadine Gublin

Região: França
Após a prensagem, os mostos são assentados e estabilizados pelo frio durante pelo menos 24 horas. A fermentação é feita a baixa temperatura controlada. Para uma frescura mais intensa não se realiza a fermentação maloláctica. Os vinhos são então trasfegados e envelhecidos sobre borras finas, antes de serem clarificados e filtrados para prepará-los para a mousse

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O seu nariz fresco e leve precede um generoso paladar frutado. Sua fina efervescência destaca suas notas de pêssego e damasco

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