Vinha do Professor Vinhas Velhas Tinto
Região:Trás-os-Montes
CastasVinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Alicante Bouschet
As uvas são provenientes de uma parcela de 4,5ha de vinha velha com 68 anos, sem aramação, com várias castas autóctones, cultivada com paixão e dedicação. Da colheita manual, à triagem cuidadosa dos bagos, e envelhecimento prolongado em barricas novas de carvalho francês, cada etapa do processo de vinificação é meticulosamente acompanhado.